Menu Sahur Sehat Agar Tidak Lemas
Saat menjalani puasa, tubuh tidak akan mendapatkan asupan makanan atau minuman apapun sampai waktunya berbuka. Karenanya, agar aktivitas harian tidak terganggu karena tubuh terasa lemas, Anda perlu mengatur menu sahur yang sehat dan bergizi.
Menu sahur yang sehat dapat memberikan energi yang cukup, sehingga tidak akan membuat Anda merasa lebih mudah lapar dan lemas di siang hari.
Lantas apa saja sih menu sahur yang sehat agar tubuh tidak lemas? Langsung simak daftarnya di bawah ini, ya, Sobat Granostic!
1. Air Putih
Air putih merupakan menu wajib yang harus Anda siapkan ketika sahur. Minum air putih yang cukup saat sahur dapat mencegah terjadinya dehidrasi, yang menyebabkan tubuh menjadi lemas dan mudah lelah ketika berpuasa.
Selain saat sahur, pastikan juga untuk mencukupi kebutuhan cairan tubuh dengan minum air putih saat buka puasa serta di antara waktu buka dan sahur.
Anda dapat menerapkan pola 2-4-2, yakni minum air putih dua gelas saat buka puasa, empat gelas di antara waktu buka dan sahur, serta dua gelas lagi saat sahur.
2. Telur rebus atau telur dadar
Pilihan menu sahur yang sehat agar tidak mudah lemas selanjutnya adalah olahan telur, baik itu Anda goreng maupun rebus.
Seperti yang kita tahu telur mengandung protein tinggi, yang berguna untuk membantu membangun serta memperbaiki jaringan dalam tubuh kita.
Selain itu, jika Anda makan protein juga bisa memberikan banyak manfaat lain, termasuk untuk mengatasi rasa lapar.
Menurut National Library of Medicine, mengonsumsi sekitar 30 persen kalori makanan dari protein dapat meningkatkan rasa kenyang.
Oleh karena itu, ketika Anda mengkonsumsi sejumlah protein sebelum memulai puasa atau saat sahur, dapat membantu mengimbangi efek samping puasa. Misalnya seperti rasa lapar berlebihan atau tubuh yang lemas.
3. Daging tanpa lemak seperti ayam, ikan, atau daging sapi
Tak cuma telur, Anda juga bisa memasukkan daging ayam, ikan, atau sapi ke dalam menu sahur Anda. Khusus untuk sapi, sebaiknya pilih bagian daging yang tidak mengandung terlalu banyak lemak. Sementara untuk ayam, Anda bisa menghindari memakan kulitnya terlebih dahulu.
Ayam tanpa kulit, ikan, daging tanpa lemak, dan susu rendah lemak merupakan sumber protein yang baik sekaligus dapat membatasi asupan lemak Anda.
Selain itu, makanan-makanan ini juga dapat membantu memperbaiki serta memperbaiki jaringan tubuh, dan membanun kekebalan tubuh.
4. Oatmeal atau bubur gandum
Selain protein, Anda juga perlu memasukkan makanan dengan karbohidrat kompleks ke dalam menu sahur Anda. Sebab, karbohidratlah yang memberi Anda energi.
Oatmeal atau bubur gandum bisa menjadi pilihan Anda. Sebab menu ini kaya akan serat, sehingga energi akan diserap lebih lama dalam tubuh dan membantu Anda merasa kenyang serta berenergi lebih lama.
Selain itu, mengonsumsi serat dalam jumlah yang cukup juga dapat membantu menjaga saluran pencernaan serta mencegah sembelit.
5. Nasi merah atau Nasi Putih
Nasi merah atau nasi putih juga bisa jadi menu sahur sumber karbohidrat yang bisa Anda pilih. Hanya saja, nasi merah memiliki kandungan serat yang lebih tinggi daripada nasi putih. Namun kadar glikemiks dan kalori pada nasi putih lebih tinggi dari nasi merah.
Meski begitu bukan berarti nasi putih tidak sehat untuk Anda jadikan sebagai menu sahur, ya. Sebab nasi putih pun memiliki kandungan vitamin dan mineral yang cukup baik.
Anda bisa memilih mau mengkonsumsi nasi merah atau putih sesuai dengan kebutuhan energi tubuh. Juga sesuaikan dengan kondisi kesehatan, misalnya dengan kadar gula Anda.
Selain itu, nasi juga pasti tidak akan menjadi satu-satunya menu yang Anda makan. Karenanya Anda bisa mengkombinasikan nasi ini dengan menu sehat yang seimbang saat sahur, sehingga tubuh Anda tetap fit dan tak mudah lemas selama menjalani puasa.
6. Sayuran seperti bayam, brokoli, atau sayuran berdaun hijau lainnya
Sayuran hijau yang kaya serat, vitamin, dan mineral juga tak boleh Anda lewatkan dalam menu sahur agar tubuh tidak mudah lemas.
Bayam, sawi, brokoli, dan berbagai jenis sayuran hijau mengandung serat tinggi yang baik untuk tubuh. Makanan berserat tinggi membutuhkan waktu yang cukup lama untuk dicerna. Sehingga Anda juga akan merasakan efek kenyang yang lebih lama dan membuat energi dalam tubuh tidak cepat menghilang.
Selain itu, sayuran hijau juga memiliki kandungan zat besi yang bisa mencegah anemia. Dengan begitu, Anda juga tidak akan gampang merasa lemas di siang hari.
7. Smoothie buah-buahan
Untuk membuat menu sahur jadi lebih variatif, Anda bisa coba membuat smoothie buah-buahan. Tak cuma dapat membuat nafsu makan Anda saat sahur meningkat, tapi smoothie buah-buahan ini juga kaya akan vitamin.
Buah-buahan kaya akan serat, serta mengandung berbagai vitamin dan mineral. Selain baik untuk pencernaan, beberapa jenis buah juga memiliki kandungan air yang tinggi sehingga dapat membantu hidrasi Anda saat menjalani puasa.
Beberapa jenis buah yang bisa Anda olah untuk smoothie adalah:
1. Pisang
2. Semangka
3. Melon
4. Apel
Namun direkomendasikan untuk tidak menambahkan gula secara berlebihan dalam smoothie tersebut. Sebab, ketika Anda mengonsumsi minuman manis saat sahur akan menyebabkan kadar gula jadi cepat turun. Hal ini akan menimbulkan rasa lapar dan hipoglikemia di pagi hari.
8. Susu almond atau susu rendah lemak
Jenis minuman sehat yang bisa masuk dalam daftar menu sahur Anda agar tidak gampang lemas adalah susu almond atau susu rendah lemak.
Melansir dari Medical News Today, susu merupakan sumber nutrisi penting yang baik untuk tubuh kita. Beberapa nutrisi yang dimaksud termasuk kalsium, protein, dan vitamin D.
Khusus susu rendah lemak, studi dari American Journal Clinical Nutrition menyebutkan bahwa minum susu bebas/rendah lemak di pagi hari dapat membantu meningkatkan rasa kenyang. Dengan begitu Anda tidak akan mudah merasa lapar dan lemas saat berpuasa.
9. Ikan
Menu sahur yang sehat agar tidak mudah lemas selanjutnya adalah olahan ikan. Ikan memiliki kandungan protein tinggi, yang penting untuk metabolisme kita. Protein juga sangat penting dalam membuat Anda kenyang sepanjang hari.
Nah, Sobat Granostic, ikan termasuk dalam makanan sumber protein yang rendah atau bahkan bebas lemak. Sehingga cocok untuk Anda gunakan sebagai menu sahur.
Namun, untuk mengolah ikan tersebut Anda bisa menghindari untuk menggorengnya. Sebab terlalu banyak mengkonsumsi makanan berminyak akan membuat Anda lebih cepat merasa haus.
10. Buah segar
Menu sahur sehat agar tidak mudah lemas lainnya adalah buah-buahan segar. Ini karena buah-buahan kaya akan vitamin dan mineral yang baik untuk menjaga daya tahan tubuh Anda.
Selain itu, buah segar juga memiliki banyak kandungan air yang bisa membantu merawat kebutuhan cairan tubuh Anda.
Nah, Sobat Granostic itu adalah penjelasan mengenai sepuluh rekomendasi menu sahur yang sehat agar tidak mudah lemas dan lapar selama berpuasa. Apakah kamu tertarik untuk mencobanya?
Selain menjaga pola makan dan memilih menu diet yang tepat, agar berhasil dalam menjalani puasa Anda juga harus memperhatikan kondisi dan kesehatan tubuh.
Apalagi jika Anda memiliki penyakit bawaan seperti diabetes, anemia, dan berbagai gangguan kesehatan lain. Penting untuk melakukan pemeriksaan kesehatan sebelum turut melaksanakan ibadah puasa, dan rutin memeriksakan diri untuk memantau kondisi kesehatan Anda.
Klinik Granostic bisa jadi pilihan ideal untuk Anda yang ingin memeriksakan kesehatan secara berkala dan berkonsultasi langsung dengan dokter spesialis yang handal.
Berkomitmen untuk memberikan yang terbaik, kami menawarkan jasa medical check-up terlengkap dan menyeluruh untuk Anda. Didampingi dengan tenaga kesehatan (nakes) ahli dan dokter spesialis, Anda bisa mendiskusikan masalah kesehatan dan mengatur menu diet yang sehat selama berpuasa.
Lantas bagaimana cara mulai konsultasi di klinik Granostic?
Mudah! Anda bisa berkonsultasi secara daring (online) dengan klik tombol Home Service di bawah bersama dokter kami. Lewat layanan ini, Anda dapat berkonsultasi di manapun dan kapanpun Anda mau.
Selain itu, Anda juga bisa datang langsung ke klinik dan melakukan medical check up lengkap bersama tim nakes Granostic. Konsultasi sekarang, yuk!
